Spices Name in Hindi and English | मसालों के नाम हिंदी और इंग्लिश में
| नंबर | हिंदी में मसाले का नाम | English Spice Name |
|---|---|---|
| 1 | हल्दी | Turmeric |
| 2 | धनिया | Coriander |
| 3 | जीरा | Cumin |
| 4 | सरसों | Mustard Seeds |
| 5 | मेथी | Fenugreek |
| 6 | अजवाइन | Carom Seeds |
| 7 | सौंफ | Fennel Seeds |
| 8 | काली मिर्च | Black Pepper |
| 9 | लौंग | Clove |
| 10 | इलायची | Cardamom |
| 11 | जायफल | Nutmeg |
| 12 | जावित्री | Mace |
| 13 | दालचीनी | Cinnamon |
| 14 | तेज पत्ता | Bay Leaf |
| 15 | कड़ी पत्ता | Curry Leaf |
| 16 | हींग | Asafoetida |
| 17 | सूखी लाल मिर्च | Dried Red Chili |
| 18 | हरी मिर्च पाउडर | Green Chili Powder |
| 19 | सफेद मिर्च | White Pepper |
| 20 | तिल | Sesame Seeds |
| 21 | खसखस | Poppy Seeds |
| 22 | कलौंजी | Nigella Seeds |
| 23 | चक्र फूल | Star Anise |
| 24 | नाग केसर | Mesua Ferrea |
| 25 | राई | Black Mustard Seeds |
| 26 | पिसी हुई अदरक | Ginger Powder |
| 27 | ताजा अदरक | Fresh Ginger |
| 28 | सूखा नारियल | Dry Coconut |
| 29 | भुना जीरा पाउडर | Roasted Cumin Powder |
| 30 | काला नमक | Black Salt |
| 31 | सेंधा नमक | Rock Salt |
| 32 | आमचूर पाउडर | Dry Mango Powder |
| 33 | अनारदाना पाउडर | Pomegranate Seed Powder |
| 34 | कसूरी मेथी | Dried Fenugreek Leaves |
| 35 | तज | Cassia Bark |
| 36 | साबुत धनिया | Whole Coriander Seeds |
| 37 | मिश्रित मसाला | Mixed Spices |
| 38 | पंचफोरन | Panch Phoron |
| 39 | गोंद | Edible Gum |
| 40 | सफेद तिल | White Sesame Seeds |
| 41 | लाल तिल | Red Sesame Seeds |
| 42 | सूखे करी पत्ते | Dried Curry Leaves |
| 43 | नीम के फूल | Neem Flowers |
| 44 | अलसी | Flax Seeds |
| 45 | चिया सीड्स | Chia Seeds |
| 46 | अश्वगंधा | Ashwagandha |
| 47 | नागरमोथा | Cyperus Rotundus |
| 48 | सोंठ | Dried Ginger |
| 49 | गुलाब की पंखुड़ियां | Rose Petals |
| 50 | कस्तूरी मेथी | Musk Fenugreek |
| 51 | पुदीना पाउडर | Mint Powder |
| 52 | आंवला पाउडर | Gooseberry Powder |
| 53 | बेल पाउडर | Bael Powder |
| 54 | गुड़ | Jaggery Powder |
| 55 | खटाई | Tamarind Powder |
| 56 | शहद | Honey Powder |
| 57 | सूखा धनिया | Dried Coriander |
| 58 | कोकम | Garcinia Indica |
| 59 | गुग्गुल | Indian Bdellium |
| 60 | गिलोय | Tinospora Cordifolia |
| 61 | दारुहरिद्र | Tree Turmeric |
| 62 | बबूल गोंद | Acacia Gum |
| 63 | कचनार | Bauhinia |
| 64 | मुलेठी | Liquorice |
| 65 | तेजफल | False Black Pepper |
| 66 | पान | Betel Leaf |
| 67 | हल्दी की गांठ | Whole Turmeric |
| 68 | करी पाउडर | Curry Powder |
| 69 | अदरक तेल | Ginger Oil |
| 70 | मेथी पाउडर | Fenugreek Powder |
| 71 | नीम पाउडर | Neem Powder |
| 72 | कटेरी | Wild Eggplant |
| 73 | भृंगराज | Eclipta Alba |
| 74 | ब्राह्मी | Bacopa Monnieri |
| 75 | चमेली फूल | Jasmine Flowers |
| 76 | केसर | Saffron |
| 77 | हरड़ | Chebulic Myrobalan |
| 78 | बहेड़ा | Terminalia Bellirica |
| 79 | त्रिफला | Triphala |
| 80 | अर्जुन छाल | Arjuna Bark |
| 81 | रीठा | Soapnut |
| 82 | शिकाकाई | Acacia Concinna |
| 83 | सेंधा नमक | Himalayan Pink Salt |
| 84 | पिस्ता | Pistachio Powder |
| 85 | अखरोट | Walnut Powder |
| 86 | मकोय | Black Nightshade |
| 87 | जंगली प्याज | Wild Onion |
| 88 | जंगली लहसुन | Wild Garlic |
| 89 | कुटकी | Picrorhiza Kurroa |
| 90 | गुग्गुल | Guggul |
| 91 | लाल चंदन | Red Sandalwood |
| 92 | सफेद चंदन | White Sandalwood |
| 93 | गोखरू | Puncture Vine |
| 94 | चित्रक | Plumbago |
| 95 | कचनार | Mountain Ebony |
| 96 | घृतकुमारी | Aloe Vera |
| 97 | शंखपुष्पी | Butterfly Pea |
| 98 | मेथी के बीज | Fenugreek Seeds |
| 99 | करी मसाला | Garam Masala |
| 100 | लहसुन पाउडर | Garlic Powder |
| 101 | काजू पाउडर | Cashew Powder |
| 102 | हींग पाउडर | Asafoetida Powder |
| 103 | टमाटर पाउडर | Tomato Powder |
| 104 | चुकंदर पाउडर | Beetroot Powder |
| 105 | गाजर पाउडर | Carrot Powder |
| 106 | करी तेल | Curry Oil |
| 107 | कड़ी पत्ता तेल | Curry Leaf Oil |
| 108 | लाल मिर्च पाउडर | Red Chili Powder |
| 109 | हरी इलायची पाउडर | Green Cardamom Powder |
| 110 | जायफल पाउडर | Nutmeg Powder |
| 111 | जावित्री पाउडर | Mace Powder |
| 112 | हिंगुल | Cinnabar |
| 113 | कपूर | Camphor |
| 114 | मोरिंगा पाउडर | Moringa Powder |
| 115 | गुलकंद | Rose Sugar Preserve |
